La Pesto Poulet
Une pizza généreuse où se mêlent la richesse du fromage maison et la fraîcheur du pesto.
Pâte napolitaine fine et légèrement croustillante, cuite au feu de bois, garnie de Sauce Fromagerie Maison, mozzarella fleur de lait, ricotta, poulet, roquette et sauce pesto. Le tout relevé de basilic frais, d’un filet d’huile d’olive et d’une touche de parmesan.
Idéal pour : Ceux qui cherchent une pizza gourmande aux saveurs équilibrées.
🍕 Ingrédients : Sauce Fromagerie Maison, ricotta, mozzarella fleur de lait, poulet, roquette, sauce pesto, basilic frais, huile d’olive, parmesan.
🔥 Croute : Fine et légèrement carbonisée, cuisson au feu de bois.
🌿 Notes de dégustation : Crémeux, herbacé, avec une pointe de poivre de la roquette.
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